Poleć znajomym

Ciasto z morelami i śliwkami

Jak zbierać punkty?

Autor: (4870 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Sweet spoon

Niezwykle proste i szybkie ciasto z dusza iloscia owocow prosto z ogrodowego drzewka:-) Sezon na sliwki i morele w pelni, trzeba wieci korzystac ile sie da! Ten placek jest wprost idealnyna niedzielne popoludnie do mrozonej herbaty! zniknal z talerza w mgnieniu oka, w ostatniej chwili udalo mi sie zrobic zdjecie ;-) polecam goroco! Cytuje za Asia z Kwestii Smaku:

Składniki

  • Ciasto:
  • • 200 g masła
  • • 200 g cukru pudru
  • • 4 jajka
  • • 250 g mąki
  • • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • -
  • Kruszonka:
  • • 1/2 kostki masła (125 g)
  • • 1 szklanka mąki
  • • 1/2 szklanki cukru
  • -
  • • 800 g śliwek węgierek, bez pestek, przekrojonych na połówki lub ćwiartki
  • • Cukier puder do posypania
  • • Forma o wymiarach 28 x 38 cm (ja w takiej piekłam) lub mniejsza 25 x 32 cm

Sposób przygotowania

  1. * Przygotować kruszonkę: roztopić masło i ostudzić, następnie wymieszać z mąką i cukrem. Wstawić do lodówki.

  2. * Masło wyjąć z lodówki, aby zmiękło. Śliwki opłukać, osuszyć, przekroić wzdłuż na połówki, usunąć pestki. Piekarnik nagrzać do 180 stopni. Formę posmarować tłuszczem.

  3. * Przygotować ciasto: mikserem ucierać masło z cukrem pudrem na gładką i puszystą masę.

  4. * Nie przerywając ucierania, dodawać kolejno po jednym jajku. Następnie dodawać po kilka łyżek przesianej mąki z proszkiem do pieczenia i miksować już na mniejszych obrotach miksera, i krócej, do połączenia się składników.

  5. * Ciasto przełożyć do formy, wyrównać powierzchnię, rozłożyć śliwki (przecięciem do góry), posypać kruszonką. Wstawić do nagrzanego piekarnika i piec przez 60 minut. Ostudzić i posypać cukrem pudrem

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.