Ciasto z owocami

Autor: sweetspoon (4870 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Sweet spoon

...Po serii świątecznych wypieków mielismy już dość korzennych słodkości. Kiedy na blogu Majanki zobaczyłam przepis na to ciasto, zrozumialam czego było mi brak:-) owoców! proste, wilgotne, puszyste ciasto z truskawkami, czarną pożeczką i wiśniami to to, co dziś rekompensuje mi dni spędzone w łóżku walcząc z grypa i cicho przypomina, że już za pare miesięcy powitami wiosne:)

Dodaj zdjęcie » Więcej zdjęć »

Ocena:

Brak ocen

Składniki

Składniki:
*pół kostki masła (ok. 125g)
*10 łyżek cukru
*3 jajka
*szczypta soli
*10 łyżek mąki
*1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
*ok. 40 dag dowolnych owoców
Do posypania:
*cukier biały lub brązowy - u mnie trzcinowy dry demerara

Sposób przygotowania

Wszystkie składniki dokładnie zmiksować. Przelać ciasto do formy (u mnie tortownica o śr. ok.23 cm) wyłożonej papierem do pieczenia, na wierzch wyłożyć owoce (owoce typu: nektarynki, śliwki - skórką do góry, rozcięciem do dołu). Posypać cukrem - wg uznania.
Piec w temperaturze 180 stopni, 40 minut do tzw. "suchego patyczka".
Smacznego :)

Ocena:

Brak ocen