Poleć znajomym

Krem z marchwi z soczewicą

Jak zbierać punkty?

Autor: (4870 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Sweet spoon

...moj ulubiony krem z marchwi i soczewicy. Pyszny, aromatyczny, niesamowicie prosty w przygotowaniu, pozywny. Polecam goraco.

Składniki

  • 'Spiced carrot & lentil soup' przepis z BBC goodfood
  • -
  • 2 lyzeczki kuminu
  • szczypta platkow chilii
  • 2 lyzki oliwy
  • 600g marchewki bardzo drobno posiekanej
  • 140g czerwonej soczewicy
  • 1 litr wywaru warzywnego
  • 125ml mleka
  • -
  • serwować z: chlebkiem naan i jogurtem naturalym lub greckim

Sposób przygotowania

  1. Do suchego garnka wrzucic nasiona kuminu i chilii. Prazyc przez ok 1 minute, do momentu az zaczna podskakiwac. Polowe przypraw odłóżyc na talerzyk. Do garnka dodac oliwe, marchewke i soczewice. Zalac wywarem, mlekiem. Doprowadzic do wrzenia, nastepnie zmiejszyc gaz i gotowac ok 15 min az warzywa beda miekkie.

  2. Używając blendera zmiksowac zupe, az bedzie gladka. W razie gdyby byla zbyt gesta, mozna dodac jeszcze troche wywaru badz mleka. Przelozyc do miseczki, dodac lyzke jogurtu, posypac odlozonymi wczesniej przyprawami.

  3. Smacznego!

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.