Poleć znajomym

Magdalenas, czyli hiszpańskie magdalenki

Jak zbierać punkty?

Autor: (4870 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Sweet spoon

...Postanowilam wymyslic cos innego, przypomnialam sobie zdjecie z boga For the body and soul przedstawiajace male, slodkie babeczki, hiszpanskie magdalenki:) Przepis nieskomplikowany, szybki. Wprawdzie nie mam formy na takie male babeczki, ale wykorzystalam foremke do tradycyjnych magdalenek, w ksztalcie muszelek i zwykla do duzych muffin. Wyszlo mi ok 20 sztuk, przepysznych, nie za slodkich babeczek. Podobno smakowaly nie tylko dzieciom! nie ma sie co dziwic w sumie:-) Polecam!

Składniki

  • źrodło przepisu: blog For the body and soul
  • -
  • Na ok. 36 malutkich babeczek
  • 250 g oliwy z oliwek (lub oleju słonecznikowego)
  • 250 g jajek *
  • 250 g mąki
  • 250 g cukru
  • skórka starta z jednej dużej cytryny

Sposób przygotowania

  1. 1

    Piekarnik rozgrzać do temperatury 180° C. Formę do muffinów natluścić lub wyłożyć papilotkami.

  2. 2

    Jajka krótko ubić trzepaczką lub mikserem z płaskim ubijakiem. Stopniowo wsypywać cukier, cały czas ubijając do uzyskania jednolitej konsystencji (jajek nie ubijamy na sztywno).

  3. 3

    Nadal ubijając, powoli wlać oliwę z oliwek.

  4. 4

    Dodać skórkę z cytryny, a następnie przesianą mąkę. Wymieszać drewnianą łyżką do uzyskania jednolitej konsystencji.

  5. 5

    Foremki napełnić ciastem do 3/4 wysokości.

  6. 6

    Piec (w zależności od wielkości foremek) od 20 do 35 minut.

  7. *ok. 4 dużych jajek. Jajka ważymy w skorupkach.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.