Poleć znajomym

Muffiny z bananami i czekoladą

Jak zbierać punkty?

Autor: (4870 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Sweet spoon

...Banany i czekolada to para idealna. Latem lubimy piec je na grilu z kostka gorzkiej czekolady wsadzona w srodek. Pychota! Zima natomiast, pozostaje nam ta oto muffinowa alternatywa, bardzo kuszaca alternatywa:P Znajdziemy tu i czekolade i banany a jakby komus bylo malo, mozna dodac tez suszone wisnie. Przepis znalazlam na blogu Doroty, jak zwykle bylam milo zaskoczona smakiem:)

Składniki

  • Cytuje za Dorotka:
  • Składniki na 10 - 12 babeczek:
  • * 1 szklanka mąki pszennej
  • * 1 szklanka płatków owsianych
  • * 3 dojrzałe banany średniej wielkości, rozgniecione
  • * 2/3 szklanki cukru królewskiego
  • * 40 ml oleju
  • * 1 szklanka mleka
  • * 1 duże jajko
  • * 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • * 1 łyżka kakao
  • * 100 g gorzkiej czekolady, posiekanej
  • * 120 g posiekanych orzechów pekan lub włoskich

Sposób przygotowania

  1. W jednym naczyniu wymieszać składniki suche: mąkę pszenną, płatki owsiane, cukier, proszek do pieczenia, kakao. W drugim naczyniu wymieszać składniki mokre: roztrzepane jajko, olej, rozgniecione banany, mleko. Zawartość obu naczyń połączyć, wymieszać, dodając na koniec posiekaną czekoladę i orzechy.

  2. Blachę do muffinek wyłożyć papilotkami. Ciasto wyłożyć do 3/4 wysokości każdej foremki. Piec około 25 minut w temperaturze 190ºC. Poczekać chwilę zanim przestygną, potem wyciągać z formy. Studzić na kratce.

  3. Smacznego !

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.